Recepti / Pizza sa pršutom

Pizza sa pršutom

Pripremljeno od:

Tomatello sos od paradajza Pizza sos

Vreme pripreme 10min. + pečenje 10-15min.

Težina pripreme Lako

Veličina porcije za 2 osobe

Spojite luksuzan ukus pršute sa hrskavom koricom i dobili ste savršenu picu za svaku priliku. Pica sa pršutom je savršen izbor za ljubitelje prefinjenih ukusa.

Oznake:

Paradajz,

Pica,

Pršuta,

Sir,

Osnovni sastojci

1 testo za picu (oko 350g) (može i gotova podloga/ testo za picu)
100g pršute (pet većih listova)
mocarela (oko 125g)
200 ml Tomatello pizza sosa
30g rukole
10-ak čeri paradajza
50g rendanog parmezana

Način pripreme

Priprema i razvlačenje testa:

Na radnoj površini pospite malo brašna kako se testo ne bi lepilo. Rukama razvucite testo u željeni oblik.
Prilikom razvlačenja testa vodite računa da ostavite ivice pice oko 1-2 cm ne pritisnutim kako bi prilikom pečenja testo tu moglo da nadođe i bude hrskavo a vazdušasto.
Prebacite razvučeno testo na pleh za pečenje koji ste prethodno obložili papirom za pečenje ili premazali uljem.

Filovanje i pečenje pice:

Rasporedite Tomatello pizza sos po testu ostavljajući ivice slobodne za koricu, zatim preko sosa rasporedite mozzarellu.
Zagrejte rernu na maksimum i pecite 7-8 minuta, ili dok ne vidite da je pica pečena.

Način serviranja

Kad je pica gotova, izvadite je iz rerne i na picu dok je još vruća poređajte iseckan čeri paradajz, pršutu, zatim stavite rukolu i na kraju narendajte parmezan preko svega toga. Ostaviti tako nafilovanu picu minut-dva da namirnice puste svoje ukuse pod vrelinom tek pečene pice.
Secite na parčiće i poslužite dok je još topla.

NAPRAVLJENO SA

Tomatello sos od paradajza
Pizza sos

Superiorna receptura Tomatello pizza sosa doneće ukus Italije u vašu kuhinju. Napravljen od najfinijeg paradajza i pažljivo odabranih začina, ovaj sos će vašu picu pretvoriti u remek-delo.