Pohovana zdenka

Pohovana zdenka

Pripremljeno od:

Tomatello sos od paradajza Pizza sos

Vreme pripreme 30min.

Težina pripreme Srednje teško

Veličina porcije za 6 osoba

Ako tražite jednostavan, ali ukusan obrok, pohovana zdenka je pravi izbor. Ovaj recept donosi hrskavost i kremasti ukus u svakom zalogaju.

Oznake:

Sir,

Osnovni sastojci

  • 3 pakovanja zdenka sira (ili jedno mega pakovanje)
  • 4-5 jaja za pohovanje
  • Brašno za pohovanje
  • Prezle za pohovanje
  • Smesa za pohovanje od lešnika, semenki i susama

 

Za umak:

  • 200g majoneza
  • 200 ml Tomatello pizza sosa

 

Smesa za pohovanje od lešnika, semenki i susama:

  • 200g prezli
  • 100g lešnika
  • 50g semenki bundeve (pečene)
  • 50g semenki suncokreta (pečene)
  • Po kašika crnog i belog susama.

Lešnike i semenke izblendajte u secku, ali ne sasvim sitno, kako bi zadržali teksturu. Pomešajte ih sa prezlama, crnim i belim susamom.

Način pripreme

Korak 1

Izvadite zdenku iz folije, uvaljajte je u brašno, pa u jaja koja ste prethodno razmutili ručno i posolili po ukusu, zatim u prezle, pa ponovo u jaja, i na kraju u smesu za pohovanje od lešnika, semenki i susama.

Korak 2

Da budete sigurni da ste dobro obložili pohom zdenku po potrebi ponovite postupak pohovanjem u jaja pa u poh smesu.

Korak 3

Pržite u dubokom ulju dok ne dobijete zlatno smeđu boju (1-2minuta)

Korak 4

Izvadite na tanjir obložen paprinim ubrusom kako bi ubrus upio višak masnoće.

Priprema umaka

Pomešajte majonez sa Tomatello pizza sosom. Jednostavno, a ukusno!

DODATNI SAVET

Što se tiče samog umaka, možete eksperimentisati sa raznim ukusima, kao što je majonez sa ukusom slanine ili belog luka, što će dodati fenomenalan ukus!
Mozete pomešati naš jedinstveni Tomatello pizza sos sa BBQ sosom i tako dobiti novu rapsodiju ukusa!
Dodajte malo suvog origana i kašičicu pavlake kako biste ublažili jak ukus samog umaka od majoneza I Tomatello pizza sosa!
Takođe, možete dodati tucanu papriku ili Tomatello pikant sos za ljutu varijantu umaka, idealnu za one koji vole da osete "žar" na usnama!

Ovo predjelo savršeno se slaže uz craft piva i sigurno će se dopasti vašoj ekipi!

NAPRAVLJENO SA

Tomatello sos od paradajza
Pizza sos

Superiorna receptura Tomatello pizza sosa doneće ukus Italije u vašu kuhinju. Napravljen od najfinijeg paradajza i pažljivo odabranih začina, ovaj sos će vašu picu pretvoriti u remek-delo.

  • Čuvati na suvom i hladnom mestu
  • Pre upotrebe promućkati
  • Nakon otvaranja držati u frižideru i upotrebiti u roku od 3 dana
  • Najbolje upotrebiti do datuma naznačenog na vrhu ambalaže